torsdag 11. juli 2013

I går kveld kom Ørjan med ønske om
middag til i dag. Han hadde funne ei
oppskrift på ein litt sunnare pizza.
 Miksa i hop havregryn, havremel, bakepulver, egg og noko
vaten til ei klissete deig som eg smurde utover noko
bakepapir. Steikte det i 10-15 min. Mens det steikte
Skar eg opp kylling og steikte. Paprika, purreløk,
sopp og middagspølse skar eg og opp.
Blanda kvitløkspulver, salt, pepar, basilikum og olivenolje i 
lag med creme fraiche. Det smurte eg på botnen 
når den hadde kjølt seg litt. So strødde eg over dei andre
ingrediensane som eg hadde gjort klar. Og selfølgeleg ost
på toppen. Smakte ikkje so værst!
 Sofie såg seg sjølv i komfyren :)

Kjøpte meg ny klokke og bikini i dag. Og nattdress
til Sofie.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar